+7 (343) 317-18-60
0

Закуски

Куриные крылья, мука, крахмал, паприка, чеснок, сметана, сыр гранд блю, лук зеленый, перец чили, чернослив, изюм, соеый соус киккоман, кетчуп, уксус 9 %, сухой говяжий бульон, сухой соус Демигласс
Белки - 34.67 г, Жиры - 43.96 г, Углеводы - 39.25 г, 691.32 ккал в одной порции
Куриные крылья Баффало
290 гр
450.–
Куриное филе, яйцо куриное, мука, сухари панировочные, соус терияки, соус сладкий чили, соус устричный, соус ворчестер, апельсин, лимон, корень имбиря, яблочный уксус, масло кунжутное, кунжут, перец чили, лук зеленый
Белки - 45.77 г, Жиры - 7.94 г, Углеводы - 39.71 г, 413.36 ккал в одной порции
Куриные пальчики в фирменном соусе
215 гр
490.–
Временно недоступно
Кальмары, молоко, мука, коньяк, паприка, масло растительное, яйцо куриное, лук зеленый, перец чили свежий, апельсиновый фреш, майонез, чеснок, кетчуп, лук репчатый
Белки - 25.76 г, Жиры - 23.53 г, Углеводы - 54.23 г, 537.75 ккал в одной порции
Кольца кальмаров с соусом Маринара
220 гр
410.–
Креветки тигровые, картофель, вино белое, лимонный сок, чеснок свежий, лук зеленый, лук репчатый, сметана, мед, перец маринованный, майонез, перец чили свежий, петрушка, паприка
Белки - 24.89 г, Жиры - 18.86 г, Углеводы - 32.6 г, 399.71 ккал в одной порции
Тигровые креветки на шампуре с чесноком и картофелем
220 гр
1050.–
Хлеб чусовской, перец Чили свежий, лук зеленый, сыр креметте, сметана, соус табаско, чеснок, базилик свежий
Белки - 8.63 г, Жиры - 10.94 г, Углеводы - 53.99 г, 348.96 ккал в одной порции
Ржаные палочки с сырным соусом
140 гр
210.–
Хлеб бородинский, перец Чили свежий, лук зеленый, сыр креметте, сметана, соус табаско, чеснок, базилик свежий
Белки - 7.78 г, Жиры - 10.21 г, Углеводы - 54.13 г, 339.54 ккал в одной порции
Чесночные гренки с сырным соусом
140 гр
210.–
Говядина вырезка, масло оливковое, соевый соус, соус ворчестер, горчица дижонская, кетчуп, чеснок, каперсы консервированные, огурцы маринованные, перец чили, перец зеленый маринованный, лук репчатый красный, лук зеленый
Белки - 27.31 г, Жиры - 11.62 г, Углеводы - 21.57 г, 300.05 ккал в одной порции
Тартар из фермерской телятины с перепелиным яйцом
190 гр
670.–
Форель, лук репчатый, сметана, соевый соус, лимон, чеснок, хлеб чусовской, хлеб бородинский, укроп свежий, перец чили, лук зеленый, лук репчатый красный
Белки - 30.1 г, Жиры - 13.48 г, Углеводы - 64.69 г, 500.47 ккал в одной порции
Тартар из форели с бородинскими гренками
240 гр
690.–
Говядина вырезка, лук репчатый, соус соевый, масло растительное, помидоры черри, салат фризе, микс салатов, перец черный молотый, паприка, тимьян, розмарин
Белки - 23.01 г, Жиры - 7.07 г, Углеводы - 3.67 г, 170.34 ккал в одной порции
Ростбиф с маринованным луком
210 гр
730.–
Рулька, лук репчатый, морковь, желатин, чеснок,помидоры соленые, лук репчатый красный, перец маринованый, горчица столовая, лук зеленый, салат Романо, масло растительное, чеснок свежий, укроп свежий, лавровый лист, перец черный горошком
Белки - 29.81 г, Жиры - 61.61 г, Углеводы - 8.31 г, 707.01 ккал в одной порции
Домашний холодец
305 гр
430.–
Временно недоступно
Картофель, филе сельди соленой, чиабатта, лук репчатый красный, сыр креметте, сметана, соус тобаско, чеснок, базилик свежий, укроп свежий, лук зеленый
Белки - 15.47 г, Жиры - 49.73 г, Углеводы - 16.43 г, 575.12 ккал в одной порции
Спинка малосольной сельди
250 гр
430.–
Лосось слабосоленый, лимон, сыр креметте, сметана, соус табаско, чеснок, базилик свежий, хлеб чусовской, лук зеленый
Белки - 26.29 г, Жиры - 16.25 г, Углеводы - 34 г, 387.46 ккал в одной порции
Малосольный лосось с ржаными чипсами и пряным соусом
230 гр
730.–
Утка филе копченое, сало копченое, буженина копченая , говяжий язык копченый, хлеб Бородинский , лук зеленый, огурцы маринованные, помидоры соленые, укроп свежий, хрен сливочный
Белки - 36.68 г, Жиры - 109.23 г, Углеводы - 61.38 г, 1375.34 ккал в одной порции
Большая мясная доска копченостей
445 гр
830.–
Форель х/к, муксун х/к, палтус х/к, перец черный молотый, соль, хлеб Бородинский, укроп свежий, лук зеленый, лимон свежий
Белки - 30.86 г, Жиры - 11.78 г, Углеводы - 40.32 г, 390.71 ккал в одной порции
Рыбная доска с дымком
300 гр
1100.–
Огурцы свежие, помидоры свежие, перец болгарский, редис свежий, базилик свежий, петрушка свежая, укроп свежий, лук зеленый, соль с цедрой лимона, чеснок
Белки - 5.61 г, Жиры - 0.67 г, Углеводы - 23.8 г, 123.67 ккал в одной порции
Доска свежих овощей и зелени
435 гр
470.–
Капуста квашенная, помидоры соленые, огурцы соленые, чеснок маринованный, перец зеленый маринованный, лук репчатый красный, редис свежий, лук зеленый, укроп свежий, петрушка свежая
Белки - 4.22 г, Жиры - 9.17 г, Углеводы - 20.71 г, 182.26 ккал в одной порции
Домашние разносолы
470 гр
470.–
Грузди соленые, сметана, лук красный, лук зеленый, укроп свежий, петрушка свежая
Белки - 3.76 г, Жиры - 10.51 г, Углеводы - 3.34 г, 123.01 ккал в одной порции
Грузди со сметаной и луком
160 гр
530.–

Корзина

  • Вы пока не выбрали
Сумма заказа:
0.–

Отзывы наших Гостей

Александра К.
Приехали из Москвы на Новогодние праздники. Посетили данное заведение. Все очень понравилось! Хорошие, сытные порции. Отличный бефстроганов, тар-тар, хлебушек мягкий, тёплый с хрустящей корочкой! Все очень понравилось! Хотелось съесть всё, что было представлено в меню! Огромный выбор блюд! Спасибо. Будем в Екатеринбурге заглянем ещё !)))
Ксения Исламова
Вкусная кухня, вежливый и профессионально подготовленный персонал, атмосфера и свежее пиво - вот что такое Пан Сметана, приходите за кулинарными приключениями!
Anastasia
Прекрасное место как для времяпрепровождения, так и для заказа еды на дом. Но если вы хотите почувствовать атмосферу, то лучше всего придти в сам ресторан, а если ещё с вами будет работать официант Павел, то ваш вечер обречён успехом. Этот человек всегда подскажет то, чего вы хотите, и при этом не знаете об этом, всегда под вас подберёт еду и напитки. Так что если вы выбираете где провести вечер, смело бронируйте стол в Пан Сметане и желательно там, где работает Павел. Всем хорошего вечера )))